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南美洲安地斯山脈-彩虹藜麥

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南美洲安地斯山脈-彩虹藜麥

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藜麥又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的穀類植物,其種子可食,古印加人把藜麥稱作五穀之母,藜麥原產於安地斯山脈,是南美洲最早的作物之一。藜麥在歐美的地位相當高,目前在歐美是有機健康穀類的熱門產品,被視為有機穀類之王,還被稱作營養黃金、超級穀物...等,聯合國糧農組織(FAO)研究認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物,且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,所以正式推薦藜麥為最適宜人類的完美"全營養食品",列為全球10大健康營養食品之一。選自南美洲的超級穀物,以公平貿易(Fair Trade)取得的優質作物。精細挑選蛋白質含量較高、皂素含量低的藜麥品種。 品牌故事: FactoriaQuinoa成立於2009年,致力於藜麥的研究,追求提高藜麥的營養價值和品質,2012年推出第一個即食藜麥粉的全球品牌Quinoasure,加入營養補充食品的市場,從藜麥穀粒到末端消費者,維持穩定的產品供應鏈。 商品特點補述: *美國NASA認定適合太空長途任務的完美營養食物-- 1980年代,NASA在尋找適合人類執行長期性太空任務的閉合生態生命支持系統(CELSS)糧食作物時,神秘的藜麥在安第斯山脈被"重新發現",NASA對藜麥做了全面的深入研究,發現其具有極高且全面的營養價值,不管就植物或動物來源方面幾乎無與匹敵,蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維質、維生素等微量元素含量都高於一般食物,與人類生命活動的基本物質需求完美匹配,對長期在太空密閉空間中進行任務的太空人來說不僅僅是健康食品,更是安全的食物。因此NASA將藜麥列為人類未來移民外太空時的理想"太空糧食"。 *世界衛生組織(WHO)指出"藜麥的必需胺基酸組成和酪蛋白(casein),母乳相似"。藜麥的營養價值 白藜麥:有著淡淡的青草香,膳食纖維含量是三者之中最高。 黑藜麥:比白藜麥來的甜,比較有嚼勁,花青素最高。 紅藜麥:口感適中,堅果風味較重,礦物質最高。
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主商品:安地斯山脈彩虹藜麥粒 * 5包(不開放體驗)?主商品:安地斯山脈彩虹藜麥粒 * 5包(不開放體驗)
?重量:250g/包
?成分:白藜麥粒、紅藜麥粒、黑藜麥粒
?原產地:白藜麥(哥倫比亞)、紅及黑藜麥(祕魯)
?有效期限:詳見包裝
?保存方式:放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
?保存期限:2年

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